La chambre de Ron

La chambre de Ron

La bière au beurre

               La chanson du choixpeaux

 

J'vais vous raconter l'histoire

Du bon vieux St Patrick (bis)

Mais il vous faut d'abord

Vous procurer une bière

Une bière aaauuuu beeeuure

C'est tout simple àààà faaaiiire

J'vous donne la recette

Pourlèchez vous d'avance

 

La bière au beurre

 

version avec alcool

 

pour 4 personnes

 

- 1/2 litre de lait

- 1/2 litre de bière brune

- 60 g de sucre

- 4 oeuf

- 1 bâton de canelle

 

                   préparation

 

Mélangez bien tout les ingrédients au fouet et faites chauffer le mélange à incendio doux pour qu'il épaississe, servez immédiatement dans les tasses, vous obtiendrez une délicieuse bière au beurre !

                                 L'abus d'alcool nuit gravement à la santé

 

pour 1 personne

 

version sans alcool

 

- 1 verre de bière sans alcool (genre panaché)

- 1 grosse noix de beurre

- quelques cuillérées de crême

 

                                     Préparation

 

Dans une casserole, faites chauffer la bière à feu doux. Quand elle est chaude, mettre peu à peu le beurre. Ajouter la crême fraîche à l'aide d'une petite cuillère. A table ! 

 

(Vous pouvez rajouter de la vanille ou du caramel pour le goût)

 

              

 

      

 



11/02/2012
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 7 autres membres