La bière au beurre
La chanson du choixpeaux
J'vais vous raconter l'histoire
Du bon vieux St Patrick (bis)
Mais il vous faut d'abord
Vous procurer une bière
Une bière aaauuuu beeeuure
C'est tout simple àààà faaaiiire
J'vous donne la recette
Pourlèchez vous d'avance
La bière au beurre
version avec alcool
pour 4 personnes
- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre de bière brune
- 60 g de sucre
- 4 oeuf
- 1 bâton de canelle
préparation
Mélangez bien tout les ingrédients au fouet et faites chauffer le mélange à incendio doux pour qu'il épaississe, servez immédiatement dans les tasses, vous obtiendrez une délicieuse bière au beurre !
L'abus d'alcool nuit gravement à la santé
pour 1 personne
version sans alcool
- 1 verre de bière sans alcool (genre panaché)
- 1 grosse noix de beurre
- quelques cuillérées de crême
Préparation
Dans une casserole, faites chauffer la bière à feu doux. Quand elle est chaude, mettre peu à peu le beurre. Ajouter la crême fraîche à l'aide d'une petite cuillère. A table !
(Vous pouvez rajouter de la vanille ou du caramel pour le goût)
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